Des de l’àrea de Promoció del poble s’ha impulsat la iniciativa de crear una coca amb identitat pròpia, un pastís propi del nostre municipi, “la Coca de Sant Fost”.
És per això que l’Ajuntament, s’ha reunit amb les diferents pastisseries, cafeteries i forns de pa per tal de posar en comú idees per la seva elaboració.
Hi ha participat, el Forn de Pa Corbalan, la Pastisseria Gabà, la Cafeteria Angela’s , Cal Tete i la Cafeteria Depas.
Divendres 18 de juny, a partir de les 19 h està prevista la presentació de La coca de Sant Fost a la Plaça Esbert on es farà una petita degustació acompanyada d’una copa de vi Pansa Blanca per a tots els assistents.
L’acte serà amenitzat per el grup d’Havaneres Port Bo i comptarà amb totes les mesures de prevenció contra la Covid19. És per això que l’aforament serà limitat i caldrà fer reserva d’entrades a l'OAC de l'Ajuntament.
Reserveu ja! I veniu a tastar la Coca de Sant Fost escoltant les Havaneres amb el grup Port Bo, a la Plaça Esbert!